自然派ワイン試飲会！

昨日は自然派ワインのお店「プレブナン」さん主催の自然派ワイン試飲会にお邪魔してきました正直、いわゆる自然派ワインってあまり飲んだ経験がございません。お値段が高いイメージもありました。でも、今回の試飲会で体に染み渡るような優しい味わいには納得お値段ももちろん色々ですが、コスパ抜群のものも沢山ありました今まで経験オール電化したことのない香りや味わいビオワインならではの特徴色々なワインを知るのは本当に楽しい東京や大阪のいわゆるワイン居酒屋では今ビオワインが流行っていますよねなんとなく流行り物って敬遠してしまう性格ですがあまのじゃくなもので美味しいものは美味しいんだから、そ喪服 ブラックフォーマルこはこだわりなくお客様に提供していけたらいいなーお客様が欲するものをと、改めて思いました。持ち込みOKの「はな庵」に合点承知の助の大将は　次から次との小皿のツマミビール感覚の泡に合うの分かってくれて有難う大将曰く『うちも自然派ワイン導入しようか』と『そり高速バスゃいいですね酒屋さん紹介しますよ』「はな庵」大将のブログも頑張ってます巷のワインうんちくワイン紳士淑女もいいけど和食にさりげなく合う白ワインなんかもよろしいんじゃない。昨夜、岡山市のホテルで開催された「自然派ワインのみの大試飲会」に参加してきました。100種の家庭教師「自然派ワイン」を2500円で飲み放題、軽食付。自然派ワインのお店プレヴナンの主催です。堪能しましたよ～。そもそも自然派ワインって何よということですが、プレヴナンさんの説明によると、「酸化防止剤の使用を抑えた無農薬有機栽培で育てられた自然な葡萄のみを使用して造られたワイン」ということになるのでしょうか。

プレヴナンでは減農薬栽培（リュットレゾネ）のものは、農薬使用のプラセンタ基準が定められていないため取り扱いませんと書いてあるので、減農薬栽培のワインを扱っているお店もあるんでしょうね。ネットをザクッと検索すると「自然派ワイン」とは「ビオワイン」のことみたいで、英語ではナチュラルワインと言い、いわゆるオーガニックワインとはインプラント 西宮意味が違うようです。ふーん。ビオワインとは出来る限り自然のままの製法で作られたワインであり、 自然派ワイン、ヴァンナチュールとも呼ばれる。原料となるブドウは、農薬や化学肥料が使用されない有機農法で育成されることが前提となり、 醸造過程においても後述する様フレコン々な条件が求められる。これらの条件を満たし、更にスピリチュアルな要素の強いバイオダイナミック農法が応用されたワインはビオディナミと呼ばれる。逆に、有機農法を採用していても醸造過程で何らかの添加が行われたり、調整が加えられるものはオーガニックワインとなタクシー 求人る。しかし、「酸化防止剤の使用を控えているワインはお店や自宅での扱いが難しいからキライ」という意見もあるようですね。なるほど。ワインを好きな人は多いので、きっとさまざまな論議や主張があるんでしょう。それがお酒の面白いところだと思います。私の感想は「次の日に残りにくい！」ということ。