厦门二日, 行色匆匆,这座历史积淀丰厚、风光异常秀美、经济十分发达的城市给我留下了美好的印象。
“海上花园”别样美
厦门岛是厦门市的主市区,这里山水相连,绿荫茂密,路穿山过,桥跨水行,庭院处处飘花香,建筑棋布花园中。厦门已列入世界上为数不多的“国际花园城市”之一。在此之前,厦门先后获得过国家卫生城市、“全国文明城市” 、国家园林城市、国家环境保护模范城市、全国十大旅游城市之一等殊荣。凡是到过厦门的人,差不多都会认同这个城市是一座“海上花园”的说法。厦门人常常会自豪地宣称:厦门是中国最好的地方。这里阳光灿烂,海浪迷人,好花常开,好景常在。128平方公里的一个小岛,到处飞红流翠、燕舞莺歌。可以毫不夸张地说,厦门人整个就是生活在一个大花园和大公园里。诗人郭小川就曾这样描述他对厦门的感受:“真像海底一般的奥秘啊,真像龙宫一般的晶莹”,“真象山林一般的幽美啊,真像仙境一般的明静”。诗人甚至称颂厦门是“满树繁花、一街灯火、四海长风”,有着“百样仙姿、千般奇景、万种柔情”。
厦门风物耐人思
厦门是一座集侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑为一体的海滨城市,城中岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬,鼓浪屿钢琴曲缠绵缭绕。1998年,易中天在《新周刊》策划编辑出版了“中国城市魅力排行榜”专辑中写了一篇《最温馨的城市:厦门》。易中天在文中说:“所有到过这座城市的人都会认同厦门是一座“海上花园”这一说法,不是因为这里花花草草很多,而是因为她很小、很安静、很干净、很温馨。”也许,这是因为厦门实在是太美丽、太温馨了。城在海上,海在城中,厦门的魅力实在是得自大自然特别的宠爱。在厦门两日,我先后游览了南普陀寺、厦门大学、环海风景区、鼓浪屿等景点,深深感受到这里沁人心脾的温馨和浓厚的人文气息。五老峰探幽,鼓浪屿听涛,环海风景区踏浪……厦门每一处美丽的风景总让人惊喜不已。厦门景点中,鼓浪屿的名气最大,其因人均钢琴和小提琴拥有量居全国之首而被誉为“琴岛”、“音乐之岛”。如今,鼓浪屿已成为厦门旅游名副其实的一张金质明片。
悠然自得饱口福
到了厦门,自然少不了要尝些小吃和海鲜。厦门主要传统的商业街有中山路、禾祥西路等购物地点。厦门的风味小吃款式繁多,乡土味浓,主要有土笋冻、海蛎煎、面线糊、炒面线、薄饼、烧肉粽、花生汤、韭菜盒、炸五香、油葱果、虾面、冬粉鸭、海蟹糯米粥、芋包、贡糖夹饼等。我在中山路逛街时,看到好几家厦门著名的小吃店,黄则和花生汤店、双泉酒家等,两店门庭若市, 非常热闹。黄则和花生汤店卖的不仅有花生汤,还有烧肉粽、薄饼、面线糊等。在鼓浪屿游览时,我购了几包馅饼,这是一种用精白面粉制成,里面裹有各种馅料,口感香甜酥细、湿润冰凉,令人回味。厦门的海鲜风味佳肴也让人食指大动。在厦门游览,可看到海鲜大排档很多,每家大排档门前,摆放着一溜儿的各种海鲜, 海鱼、章鱼、海蛎、螃蟹、虾等,真是应有尽有。这些海鲜价格也不贵, 让人吃得香,喝得美,尽兴而来,满意而归。
厦门拾片

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