我也不知道为什么自己就是想起了这句话……这是一本书的名字，来自科学松鼠会，很可爱的一群人，可爱的逻辑，可爱的一本小书。把这本书定位为“成人科普”似乎听起来有点不纯洁，不过这事实上正是松鼠们致力于做的，为公众“打开科学坚果，品尝科学之美”。
当彩色的声音尝起来是甜的，这典故来自于有些人“一听到莫扎特的音乐嘴中就会泛出奶油的味道，或是眼中呈现出快速流动着的色彩斑斓的波纹……”在这个议题上，松鼠们孜孜不倦地嗑起坚果来了，据说在科学上这被称为“联觉”，受赐于婴儿时期大脑内本应消失却遗留下来的神经连接，就好像对于每个刚生下来的人，妈妈的声音都带有“甜甜的色彩和温暖的香气”。
面对食物的诱惑，大概我只能回归原始的头脑了，我只知道，这是一种多么幸福的生活~ 烤箱“叮”的一声，烤得黄黄的奶酪散发出满屋的香气，柔软的口感里夹杂着蔓越莓从北美带来的酸甜，馥郁的味道让人简直不忍心一口吞下……
蔓越莓芝士（大小如同味多美卖的乳酪杯，大约6个）
奶油奶酪250g 砂糖50g 柠檬汁5ml 鸡蛋2个 淀粉6g 淡奶油60g 黄油20g 蔓越莓干15g（事先用朗姆/白葡萄酒浸软）
1、奶油奶酪加糖，隔水加热软化，打至顺滑，再倒入柠檬汁搅匀
2、逐个加入鸡蛋，并搅拌至完全融合
3、筛入淀粉轻轻拌匀，不要留有颗粒
4、加淡奶油以及融化的黄油，搅拌均匀
5、拌入蔓越莓，倒入模具
6、150~160℃水浴烘烤50分钟，冷藏后口感更佳。
