云南巴达山的普洱古茶树前，一千八百岁的短命，仰赖脚下土壤孕育，原始植被、荒山大树，一分而四，茶树布满苔藓，正是负离子活泼的符号。
假如想研讨茶香气息，茶的形象生命，那么在风里的茶香，在茶杯里让品茗者坠入深深遥想。走出想象的实体，操作是选杯。
以普洱茶汤入杯所选材质，白瓷杯器让汤色纵情流露，毫无坦白，这正是今人鉴茶的根本功。而白瓷中又以朴质无华的景德镇素色白瓷，胎薄釉纯，白的显相才能最强，和德化瓷的牙白瓷杯相比，后者因色呈象牙黄光，易使红浓茶汤加深，而失判别精确度。如是才干摆脱靠普洱茶包装纸的方式，而杯中的茶汤，正诉说着普洱茶与土地的细语。
以杯看茶或以玻璃器透明度佳可观全景，殊不知玻璃器散热快，茶汤易走味。
有了如是遥想，品普洱茶的杯子就由醒着的白瓷，走入在陶的幽隐里。陶的毛细孔，土的温馨，将普洱茶寄存吸附的杂味抛除，应用陶土的均温来谐和单宁的平缓，每次的陶与普洱茶的沉淀，总是扮演调和、提升。
在真实与非真实、存在与不存在之间，共构了茶与器的共生关系。那么，黑茶的渥堆、晒青所幽隐的原点，甘、醇、活、甜，从详细紧凑的瓷杯，转向宽松、散淡的陶杯，是深入风格?抑或是风致直逼?茶与杯的材质，看来通向共归的理想。
区分普洱茶的办法很多，这里说的是将普洱茶放入白瓷中冲泡区分优劣的办法，另外其他的方法可进入http://www.juexiang.com/heicha/puercha.html查看。为保证普洱茶的口感和成效，除了要满足原料产地的条件，消费工艺和仓储环境也至关重要。很多不法商人为牟取暴利，用各种手腕将新茶变老茶叫高价，夸张年份、湿仓造霉味、参加化学药品是市场上最常用的做旧手法。此外，还有经过改换包装，将非品牌老茶冒充品牌老茶的作伪方式。
