最近，我的周末生活又丰富了一项新的内容——做饭。尽管我自认为很现代，在思想意识深处从未有过“男尊女卑、做饭庸俗、女人天生就应下厨房”等传统意识，但却在多年来形成了这样的习惯，只要老婆不出差，就理所当然地不去操关于做饭的心。其实，我并不打怵做饭，早在四十多年前就擀过面条、蒸过馒头，在做菜方面，尽管不会什么高精尖，谈不上色香味的考究，但做个鱼、炖个菜啥的，还真是难不住我。在现实生活中，有许多的“大男人”，他们从未有过做饭的经历，在骨子里就没把做饭与自己相关联。因此当家中的女主人有情况不在“岗”时，就只能顿顿下饭馆或泡方便面了。我并不是这样的，况且我家倡导健康简单的饮食观念，中午在单位解决，晚上不做饭，只是吃些少量的煎饼、干果、果蔬汁、酸奶之类，只有早餐是要认真打理的。因此，我家的做饭任务其实就是准备早餐，尽管简单，我却曾长期对伸手参与处于无意识的状态。
直到不久前的一天，在老婆并非抱怨地历数我所承担的家庭责任时，我有了某种顿悟：尽管家里的活并不多，但也应该维护其基本的平衡才是，如果我总是习惯充当动嘴不动手的角色，那其实就意味着家庭关系处于事实上的失衡状态。尽管老婆总是任劳任怨、在家里充当着家务劳动的全能角色，但这其实与老婆是否能干、是否不多抱怨并无太大的关系。从一个男人的角度上讲，这种状况是应该有所变化的，毕竟长期的家务失衡状况，也一定会使家人形成一定的心理阴影。我这人的长处之一就是，意识到了应该改变，立马就会行动起来。于是，我向老婆提出：以后只要是公休日，家中做饭的事情归我了。但由于水平所限，如果家里的“80后”回来，或是亲朋聚餐什么的，则不含在内。因为我做菜基本是以炖为主，主食主要是面条和杂粮粥，或是买些现成的大饼子、黑米馒头之类，我们两口子秉承健康饮食的理念，当然能够消受这样的饮食结构，其他人则估计不易接受。
之所以想到了就动手做饭这件事发些议论，是因为刚在网上看了一篇题为“在潜意识中回归童年”的文章。文中提到：“很多人小时候都玩过“过家家”的游戏，这个游戏最重要的内容就是虚拟的做饭，现在，当我们都成了大人，在厨房里货真价实地操作起刀叉案板的时候，能否在潜意识里感觉到回归童年和最好的朋友一起做饭的愉悦？男人的神经比较粗壮，那么远的事情可能已经遗忘了，但女人们总还是会记得的，当然，她们也需要身边男人们的唤醒。没有隐藏于饮食中的爱意关注，单单做饭有什么意思？”我的确很赞同这个观点，根据我对家庭生活的体会，要保证家庭生活的品质、使之真正成为幸福自在的温馨港湾，保持家庭关系的和谐、避免各种可能的矛盾，是要认真讲究一番的。在诸多家庭事务中，除了经济上的因素之外，对待家务劳动的态度就是决定家庭关系和谐程度的重要方面。而像我们这样的城市家庭，家务活无非是卫生和做饭两大方面，以往我执行的是很低的自我约束标准，在卫生方面注意保持，尽量不去破坏家中的环境卫生；而在做饭的问题上，尽管不动手但做到不挑三拣四、做啥吃啥。如今又有了进步，能够承担休息日的做饭任务，自我感觉是在积极地为家庭的和谐而努力，感觉很不错。
我觉得，男人下厨虽说是小事一桩，但却意义不凡。首先，这是在向老婆传递这样一个明确的信息，在家务面前人人平等，男人也应该适当分担，这既是体现公平，也是夫妻间的一种积极平衡。其次，做饭本来就是一件很简单的事情，男人下厨所完成的饭菜质量如何并不重要，重要的是这个行动本身所表达的一种改变，其中蕴含着对老婆承担过多家务劳动的尊重和感激，尽管老夫老妻的没必要把感谢挂在嘴上，但如此具体的表示却会为家庭关系的和谐增加几分春意吧。再有就是，家庭生活也应该时常有些改变，吃惯了女人操持的饭菜，尝尝男人调制的口味应该多少有些新意吧。即便水平不济，咸了、淡了、糊了，也可视为家中难得的一种别样的乐趣呀。更何况，如果男人的手艺的确低下，也是在衬托老婆的专业和能干嘛，还可促成一段互教互学、共同切磋烹饪技艺的佳话啊。
这里应该着重强调的是在承担家庭责任中的自觉意识，一个家庭的责任属于这个家庭的每个成员，对于我们这些标榜自己为现代的人们说来，自觉承担一定的家庭责任，是维护家庭的和谐与幸福之必须。我总是将这样的一句话挂在嘴边：“自觉地为对方着想”应该成为建设一个幸福和谐家庭的座右铭。在家做饭不是什么了不起的事情，但它却是家中最经常、最琐碎的事情之一。男人能够多少承担一些，从个人的角度说，丰富一下生活内容也不错，我现在就很受用每个周末的下厨房经历呢。从老婆的角度说，老公做饭是对自己的尊重，尽管人家也不会闲着，但心理感觉一定不错。因此，事情虽小，却会有效融洽夫妻关系、为婚姻家庭保鲜增色，无疑是个智慧的选择。尽管没有准确的数字为证，但我却知道有很多男同胞对在家中做饭的事情是很不以为然的。他们以“不会”为托词，实则是没有意识到主动承担一点家务对家庭和谐的重要性，他们表面上似乎很潇洒，而其实未免有些迂腐。因为，通过如此简单的举手之劳，就能赢得家庭中真正的和谐与新鲜，这样的因果关系都没有认知，无论如何也不能归入“智慧和现代”一类吧？
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