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产后吃红糖好还是白糖好

yy170008 [开心] 2011-11-14 16:35:24 星期一 晴天 查看:42879 回复:0 发消息给作者
    由于白糖杂质少,纯度高,使用方便,所以在日常生活中,一般人比较喜欢吃白糖,白糖是红糖经提纯而制成、红糖虽然未经提纯,是粗制品,但它所保留的营养成分却比白糖多得多。红糖中的钙比同等重量的白糖多2倍,铁的含量也较高。此外,红糖中还含有胡萝卜素、核黄素和锰、锌等微量元素,是一种产后补虚的佳品。另外,红糖还会有一定量的麦角碱,有助于促进子宫收缩,排尽恶露;中医认为:红糖性温,具有益气、化食、缓中、散寒、健胃、行血活血等作用。常用红糖来治疗痛经、崩漏、产后血亏等,所以产妇吃红糖很好。产妇因分娩后卧床休息较多,活动少,肠蠕动减弱,加之产后吃高蛋白食物较多,容易产生便秘,因此产后应经常吃一些水果和青菜。苹果、桔子、香蕉、西瓜、桃子、葡萄、西红柿等都可以吃。多吃蔬菜水果可以促进肠蠕动,预防便秘,丰富营养,有利于产后的恢复。

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   有些老年人认为产妇在“坐月子”期间不能吃水果,认为水果是生冷性食物,吃了会伤身、导致牙痛、乳汁分泌减少,腰酸腿痛等,这是没有科学根据的,是错误的,应当改变。吃水果应先洗净,削皮再食,勿吃变质水果。水果一次也不要吃得太多,每次以2~3两为宜。吃水果不会受凉。如果怕受凉,最初几天可将水果煮熟吃。

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