鱼的吃法

    （一）煲汤
    
    煮一锅汨罗河的波涛
    让那条为屈原导游的鱼
    保持游动的姿势
    
    轻放一勺小舟
    撑筷而行
    一匙一匙地品味
    溶解在汤中的往事
    
    
     （二）红烧
    
    古意调料烧出的经典
    烹饪了两千年
    在“划水”的梦中成熟
    
    无数筷子用挑刺的方式
    解剖历史
    
    
     （三）鱼丸
    
    挑出一身的傲骨
    血肉糅合成自足的中庸
    如一朵白莲，开在水中
    
    两片
    青菜叶,抽芽出诗的嫩荷
    蹲踞在碗边的蛙鸣
    浮起鱼的心结
    
    
     （四）干煸
    
    滤过所有河流的故事
    干煸成盘中的一行烫亮标题
    供筷子去读
    
    一种鱼胆破裂的苦
    说不出
    身外季节的寒暑
    
    
     （五）清蒸
    
    蒸，别人的眼泪
    感动成自己荡气回肠的诗句