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les gateaux

张东卿 [感伤] 2013-06-07 09:50:20 星期五 晴天 查看:187 回复:0 发消息给作者

   今天晚上又是楼层Boffe,平时老是吃法国同学做的,有点不好意思,这次我就提出帮他们做Gateau,他们还倒不客气,下午6点半就叫我去厨房开始做 。法国人做事其实还是蛮细心的,把做法都打印出来了。开始做的时候我才发现他们为什么让我去帮他们,把鸡蛋,糖,面粉,酵母,搅匀可不是件轻松的事 ,去给他们干体力活了,呵呵。不过还是挺开心的,学学怎么做,以后自己也可以瞎折腾一下。 做了一个苹果的,一个梨的。做第二个的时候,我还专门找法国人要了点巧克力粉 ,在上面写了个"V3",不过最后从烤箱里拿出来的时候,"V3"不幸的exploser了。 最后吃起来,苹果的还不错,那个梨的不太好吃。
    看来做Gateau也不难,以后没事可以整一个吃吃。

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