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当我们谈起北科大时(五)——最难吃的伙食

[深情] 2013-03-27 04:10:57 星期三 晴天 查看:83 回复:0 发消息给作者

在上研究生以前我从来没觉得北科里哪个窗口特别不好吃,所有窗口味道基本都不错,而且还特别便宜,尤其是经常在外面吃饭,越发感到在北京这样的便宜是多么可贵。

从某个很模糊的时刻,鸿博园一楼渐渐地蜕变,变得虽然实惠但特别不好吃。无论是卤面还是兰州拉面,亦或者是沙锅套餐、盖饭以及小菜,味道都越来越难吃,以至于我食不下咽。而且鸿博园一层毫无特色,相对的是鸿博二楼的粥和汤、三层的清真食品,以及万秀一层的大分量、二层的套餐、三层的重口味等让人感到惊喜。但位置的优势让鸿博一层的生意是相当火爆,感叹干得好不如生得好。

但别以为这是北科最难吃的,有一个地方,可能只有少部分的冶金学子能够领略其恐怖,它就是(四)里面提到的北科大氧枪试验基地,那里的伙食对任何一个经历过的人来说都是噩梦。

做饭的是个色色的坏坏的老头,大肚子、无须、冬瓜脸、半秃顶、白眉毛,喜穿白衬衣和灰色裤子。老头霸州人,整天笑咪咪的,看起来挺亲近,其实不然。对于这样一个外表并无不适的老头,我从来没想过他做的饭会那么难吃。

我记得我在哪里第一顿是吃的是杂酱面,随意在街上称的面,用白水煮熟,凉水冷却,提供一种黄色的酱——看起来很恶心,还有生黄瓜。我完全没胃口,面完全是白水煮的,没有一点盐,全靠那种很恶心的黄色的酱,放入过后我吃得心惊胆战。勉强吃了半碗面、一根黄瓜就下桌子,而旁边的兄弟还在使劲吞,生怕别人把面先吃完了。我感到自己肢体中的力量全部消失了,消失在餐桌上。

第二顿是一盘粘乎乎的肉,仿佛是羊肉,主食是馒头,额外提供西红柿和黄瓜。因为太饿,我看见有肉就使劲吃,而旁边先前吃白面很猛的弟兄疯狂地啃馒头却是不动肉。我嘀咕有猫腻,于是筷子也放缓了,夹了些蔬菜吃。知道回到寝室才有人和我说,那块羊肉放在冰箱半年了,估计都变味了,不能吃……后面吃过一次蛋炒饭,我感觉是最好的一次。我从锅里面把所有的蛋炒饭拿出来,然后都吃完,还叼了一根黄瓜啃。看见老头呆呆坐在那里没吃,斜着看了看一起干活的兄弟们的反应,没出声直接就走掉了。根据后面的线索猜测我可能把老头给自己留的蛋炒饭给吃掉了,因为老头的手艺只有在给自己做饭的时候才能变好。

后来,吃过没熟的煎饼,满盘肉末的炒辣椒,像面糊一样的肉块……总之千奇百怪,看起来恶心吃起来担心,我保证绝大多数人从来没吃过那么难吃的东西。老头喜欢吹嘘,还喜欢划拉别人的钱,更喜欢乘我们不在的时候用我们做实验的电脑看毛网站……是不是人品和厨艺是成正比的?我只能说遇到这种人是不容易的,吃到那么恶心的菜也是不容易的。

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