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2012.02.01鸡汤

耿宏 [激励] 2013-03-12 20:45:16 星期二 晴天 查看:116 回复:0 发消息给作者

总不能一天到晚死在书上吧

得找点别的事干干

要不,就收善待一下自己

超市买了些材料

第二天中午,开始

香菇泡好,划开,姜切片,葱切碎,配上几颗红枣

鸡烫上两边除血水,准备工作完成

看看鸡那哀怨的眼神,哈哈

然后,开始正式工序,冷水开煮。

使用工具:去年为了煮粥买的电饭锅

炖了好几个小时啊,稍微一碰就能骨肉分离,完全烂了

这张没拍好,加大了曝光

总结

1、最失误的是忘了买黄酒,稍微带一点点腥

2、追求整个的效果,结果要上水漫过整个食材而导致加水过多,然后就只能慢慢等水熬掉了

3、葱放的太早,都煮灰了,应该最后再放,可以带点绿油油的效果

4、下次可以再加上一些山药之类的

顶一下(33 写日记 1217448 233041
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