菠菜拌粉条

 菠菜拌粉条
     最爱吃妈妈做的菠菜拌粉条这道菜了。蒜香菜香与炸熟的花椒香交织一起，口齿间香味自由穿梭，完美融合，三个字“香极了”！
     我上网查了查菠菜的简介，有了新的收获。一瞬间，心田好像长满了绿油油的“波斯草”，那么清新恬淡。对了，菠菜别名波斯草。可想而知，它原产波斯。菠菜本来是二千多年前波斯人栽培的菜蔬。唐代贞观二十一年，尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来，作为一件礼物，派使臣送到长安，献给唐皇，从此菠菜在中国落户了。当时中国称菠菜产地为西域菠薐国，这就是它被叫做“菠薐菜”又简化成今日的“菠菜”的原因。那么被称为世界文明古国之一的波斯又在哪呢？1935年，波斯国王礼萨·汗宣布国际上该国应被称作伊朗。嗨，出产石油的大国啊！
     一道菠菜拌粉条竟能学到这么多知识，很开心。