目前福州市区内的各种类型的酒店数量过多，并且酒店过多集中在鼓楼区。单单5星级酒店福州就有10家附近（包括在建的），各类酒店宾馆等也有200多家。并且在这10日的考察当中，发现福州还有很多的物业正在改建或者新建各种类型的酒店或宾馆。市场本来就有限，过多的酒店也就造成了福州酒店价格体系的混乱，5星级酒店只要3星级的价格，3星级酒店只要快捷酒店的价格（像这次我们入住的武夷大酒店3星，148元包两份早餐），至于快捷酒店价格则是在100元左右波动（如家除外）。至于快捷酒店的数量则是与日俱增，在街上你经常会看到很多酒店都挂个快捷的牌子，其实这当中很多都是由原来的招待所改制而来的。
目前经济型酒店在全国已经开始慢慢的进入了洗牌的阶段，错过了04~06年这3年发展好时光的经济型酒店将会慢慢的被市场所淘汰，进入了兼并与整合的时代。资本与融资渠道往往只会青睐各个行业的前3名附近的上市者，目前如家及锦江之星已经上市，汉庭及7days也即将上市，这个行业对资本的吸引已经饱和了，后来的经济型酒店想在通过上市获得资本青睐的可能性已基本不在了。而像如家这类通过资本市场获得了大量资本的经济型酒店则会利用手中资本来进行兼并与整合，提升其在全国的规模，形成一个规模化。
同时随着这一两年经济型酒店投资的过热，许多手头有点资金的企业家也纷纷进入这个市场，期望从中分一杯羹。但是，一个城市的优势物业总是有限的，过多的经济型酒店企业涌入也就造成了租金的大幅抬升，与此同时随着这几年物价的不断上涨，经济型酒店的成本也在不断的提升。这也就造成了如今的经济型酒店的获利率的降低及投资回收期的延长。
呵呵在福州的这几天发现福州并不是酒店最多，而是桑拿最多，在街上每隔一段距离就会有桑拿，而且在路上还经常会有人给你分某某桑拿的贵宾卡或金卡，难怪他们说福州是个小香港，娱乐业及其发达
。这娱乐业的发达其实与其省会是分不开的，各地的商务人士或者烧香者（各地官员上省会求官）来到福州办事难免要有应酬，而这也就间接带动了其娱乐产业的发展。 福州的餐饮行业发展的比厦门好，基本上只要是地段好一些的，厨艺好点的餐饮企业经常是爆满的，有时候我们去吃饭的时候都得排队。一般餐饮企业的毛利率都是在50%~55%之间，如果从福州餐饮市场来看，很多企业的年收益率是相当大的。
呵呵去了福州当然要去找阿萨同志了，跟阿萨约好了某天见面，结果那天却下雨了，连阿萨都说怎么你一来就下雨了哈哈哈。在跟阿萨吃饭的时候聊了一下同学们，结果发现我们专业出来的同学现在都混得很好，那天还跟阿萨开玩笑说以后我们就任命萨百锬同志为中南民族大学03级市场营销专业常驻福州接待处主任（正处级），以后各个同学到福州就由他的这个接待处主任负责接待哈哈哈
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