「玛咖」
玛咖(或玛卡)是一种十字花科植物玛咖独行菜，它的根茎拥有与萝卜类似的形状，原产地本为海拔4000米以上的安第斯山区。这里高寒强风，环境相当恶劣，除了玛咖以外几乎不适合所有作物种植，因此玛咖就成为了生活在这里的人们的主要食物来源。这不仅仅是用以充饥的食物，更能够增强体力让人变得精力充沛，玛咖所含有的丰富营养使得它拥有“南美人参”的美誉。
自我国引进玛咖以来，云南丽江所种植培育的玛咖就饱受赞誉，它的品质已然可以媲美秘鲁进口的玛咖甚至更胜一筹。乾歆堂经营丽江的好玛咖，让玛咖吸收足够的土壤养分，不减少一天的培育时间，纯天然还原玛咖应有的营养，同时拥有黑色、紫色、黄色和白色玛咖，满足不同需求的人群。
「功效」
在玛咖的神奇功效曝光后，医学界就对它进行了严谨的科学研究，发现玛咖确实具有增强人体免疫力、快速恢复体力、消除疲劳等神奇功效，而且无任何毒副作用，是一种纯天然保健食品。玛咖与一般的药物不同，它通过促进人体本身的内分泌系统来让其机能恢复并活跃起来，与治标不治本的很多药物不同，玛咖与中医自内而外、标本兼治的药理不谋而合。
研究人员称玛咖自身的独特活性成分，能激发性腺的分泌，玛咖突破了目前世界上依靠补充植物雌激素来代替自身分泌不足的难题，能够让中年男性的内分泌系统恢复平衡，从而有效对抗衰老，为成熟男性的生命再创动力。
而在1994年，来自意大利的科学家对玛咖的功效更是做了详细的研究，其研究结果明确地表示了玛咖富含的营养成分，例如蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质、维生素和多种天然植物活性成分，这些成分能够从多方面作用于人体，达到保健的作用。
乾歆堂玛咖鲜果、玛咖干果以及玛咖切片，皆采用纯天然工艺，专业培育采收，天然晾晒并手工切片，完整地保留下玛咖的丰富营养，不做任何化学处理，让您食用乾歆堂玛咖的同时毫无后顾之忧。
「食用」
乾歆堂玛咖鲜果、干果及切片都是品质极好的丽江玛咖，鲜果可以与蔬菜或是肉食一同炒熟食用，玛咖干果也同样可以煮熟食用，用水或牛奶皆可，而玛咖切片用于泡水、泡茶和泡酒都具有效果。
