约在公元600年左右，有一个牧羊人，发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫，他在惊怕之下，向寺院的神父求助，神父在细心地观察羊群几天后，发现羊群是吃了一种不知名的果实，神父自己吃了一点 ,发现这种果实可以令人兴奋，自此神父将此一果实称为“去除睡意、清净心灵的神圣物品”,此后咖啡便成了药品,食物及饮料。公元1200年,咖啡由一名因犯罪被流放到也门的回教徒传播开来.从原产地传至红海到雅典、开罗地，1300年再传到伊朗,1500年左右又传到土耳其 , 咖啡逐渐成为大众化的饮料。
咖啡于我并不是享受它的在口中的微苦与香醇，我爱咖啡是因为更喜欢闻它的香气，仿佛沉浸在浓郁文化与时尚的交界处。它的香醇让我感受到十几世纪欧洲的人文气息，也能让我感受到现代人优雅的生活品质。我感叹它的精致，羡慕它的香醇，享受它的浪漫。
