有谁记得胡一刀的真名吗？ 说实话，我也不记得。一刀其实是个绰号，却因为太有名气了，倒把原来的名字给忘了。
接触武侠小说中倒叙形式的运用，是从胡一刀开始的。以往武侠小说介绍人物，交代往事，都是 “花开两枝，各表一头”。书中人物过去的经历也总是运用一大段甚至一章的回叙，这种手法虽然可以把事情的来龙去脉交代清楚，但总觉得有点大煞风景。金庸大 师却不一样，他塑造胡一刀的形象，开创了新派武侠小说的先河。巧妙运用人物对话，通过一问一答，把人物的过去经历全部追溯交代，令读者如身临其境。这办法 实在聪明，也实在有点不易。更令人赞叹的是，有些人物的典型性格，居然也能在对话中塑造得光彩夺目。胡一刀就是这样。他光彩夺目，不是剧中第一号男主角， 他的侠义形象却在《雪山飞狐》中早已盖过了他的儿子胡斐。
初次亮相，就显示出令人惊异的武功。他用一枚金钱镖打倒十几个壮士，学过三十六道大穴的解穴法的范帮主，对此一筹莫展。最后还得胡大侠再次打出十几枚铜钱，才为那些壮士解开了穴道。
不仅他的武艺惊人，他的外貌也很惊人。宝树和尚（阎基）初见胡一刀时着实吓了一跳。一张黑漆脸皮，满腮浓须，头发蓬松松，生相凶恶之极，而他身边那个娘子却是艳丽的美人。用阎基的话说：“这对夫妻是张飞娶了貂蝉。”
他叫她小妹。小妹是胡一刀的老婆。胡一刀管老婆叫“小妹”。别人不好这么叫，要叫得叫“夫 人”。小妹敬重丈夫，爱慕丈夫，自己是个女中丈夫。她可以和自己的丈夫切磋武艺，也可以看出她丈夫与苗人凤交手的时候对方的破绽。她还可从相公的一句话就 知道仇家来了，就知道丈夫心里想的是啥，这有几多相知，又是几多聪慧的女子！小妹千娇百媚，如花似玉，道是有点像貂禅，可是貂禅没她聪明.
他也不是张飞，张飞哪有这般多情意，哪有有这般的细心。夫人要临产焦急得很，银子也花得，人也杀得，只要夫人好。夫人好了，顺顺当当为他生下个小胡一刀，他倒像李逵了。大碗大碗喝酒的劲儿像李逵。他粗中有细的时候，还有点像鲁提辖，喝酒的时候也像。
好一对神仙眷侣，好一双有趣夫妻，好一份郎情妾意……
他是个汉子。一个天不怕，地不怕的汉子；一个有情有意的汉子；一个至情至性的汉子；一个武功高强的汉子……
他天不怕，地不怕，千里寻仇。但他也怕，不是怕自己被害，怕的是自己的夫人还有夫人肚子里 的孩子被害。他有情有意，自己来寻仇怕害了小妹，小妹说：“早知如此，当年我不阻你南来跟金面佛挑战倒好，那时你心无牵挂，准能胜他。”他却安慰自己的妻 子：“今日相逢，也未必就败在他手里。”他至情至性，有血有肉。他武功盖世，无所畏惧，却也会哭。临阵的时候，胡大侠竟在半夜哭了起来。的确，他哭了。谁 说男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处。流泪如何不丈夫？他说是为孩儿哭，哭诉孩儿出生三天便没爹没娘。为孩儿哭也无可非议，怜子如何不丈夫？可奇怪的很，比 武的是胡大侠，顶多叫苗人凤杀了，没爹也就罢了，怎么会没娘呢？是说错话了，还是哭得蹊跷。因为她知道，他若死了，她那小妹肯定不会独活。这就是胡一刀， 关外第一高手，一个至情至性的汉子。
胡一刀被世人称赞的还有他与苗人凤的交锋，也是金庸武打最为精彩的场面之一。一个用刀，硬 劈狠斩；一个使剑，轻灵变幻；打了四天，居然不分高低，而且越打越默契，越打越是惺惺惜惺惺，英雄惜英雄。田归农见苗人凤有落败之势，暗中用弹弓偷袭，却 被苗人凤一剑拨开，又上去把田归农的弹弓一折两截；而胡一刀听说商剑鸣要与苗人凤比武，就在夜里换了四五匹马来回跑了三百里，用苗家剑法取了商剑鸣的首级 来送给苗人凤。后来田归农与范帮主见胡、苗二人不分胜负，在夜里派人去扰乱，想使胡一刀睡不好，苗人凤当即将田、范二人痛斥一顿：“不要脸！算什么男子 汉！都给我滚开！”
这场生死之搏原来可以化敌为友的。他原来还是个光明磊落，与朋友肝胆相照的汉子。
可惜小人用计，致使胡一刀死于非命，胡夫人因为敬重苗人凤的为人，为丈夫殉情而死，临终前把儿子胡斐托付给苗人凤。这场面悲壮至极，感人至极。每每看到此，想到了乔峰，想到了阿朱。
这个豪迈的关外汉子，虽然早早的就死了，死在苗人凤之前，但他得到美艳女子的垂青，又生了一个了不起的儿子，他比苗人凤幸福多了。一个男人能做到胡一刀这样也就死而无憾了，夫复又何求！”
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